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小小一間的內湖丹家咖啡.....
11月初的一個假日下午,有點無聊且又不知道要去哪,在路上晃了晃,就晃到了內湖的丹家咖啡....
一進門的右邊就有一台烘豆機
店裡還有 顏色好繽紛的濾杯
有好多可以帶回家的豆子
剛好到店裡時,店家在挑生豆,而且是每一粒都仔細的檢查哦!
今天就挑了二支豆子試試看囉~
一支是"坦尚你亞象豆",要吞入喉嚨前會有一點點的玫瑰味道
另一支是常喝的"肯亞 AA+"
可能當時是下午2點多,所以沒有其他客人,老闆就和我們聊了起來,並且還在我們的桌上煮起咖啡來了.....
老闆是用滴滴法沖泡哦(沖出來的味道真的就是和在家沖的不一樣)....泣~~
說真的,雖然丹家咖啡的價位比較高一些,但是豆子的味道也真的比較濃郁....
我們選的二支,我個人還是偏愛肯亞 AA+多一些(應該是body及明顯的果酸在做怪)....
有興趣的咖啡同好,"有事沒空"時可以去看看囉~~~
PS.丹家咖啡只有咖啡哦!沒有甜點or點心哦~~~
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