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今天要來分享 "咖啡葉"~

今年的大年初一，和朋友約在台中的一家咖啡店...

(因為沒帶相機，只好用手機拍了)

 

因為是約晚上，所以拍的有點朦

招牌上還有一排小字...酸咖啡專賣店

(酸咖啡專賣店耶....愛酸咖啡的我們一定要去試一下呀)

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這家咖啡店裡有簡單的擺設，裡面真的很小很小，位置也不多

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有人看的很認真~

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好復古的椅子

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看看menu

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還有個特別的~就是除了上面這些menu外

還有這小推車上的單品，也都可以打開來聞聞，找尋自己喜歡的

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後來選了二杯，一杯是DUNCAN，另一杯是潘朵拉

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這下面是什麼呢?

一問之下，才知道這是保溫用的~

第一次看到，覺得很新奇

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這裡有個特別的喝咖啡方式

就是會給一杯熱的，一杯冰的

店家說：可以冷熱交替，試試口感.....

好的咖啡酸，是果酸的酸

不好的咖啡酸，是氧化的酸(這種酸會讓我起雞皮疙瘩...)

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還另外點了一份甜點...

檸檬片上撒滿糖還有咖啡粉，中間再放上一顆咖啡豆

酸酸甜甜帶點苦，另外還夾著咖啡豆的咖啡香

這道甜點，是我第二次在台中吃到~很特別

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架上有很多的特選精品，最後我們還帶走了一瓶豆子~

我們帶的是我們常喝的衣索比亞 耶加雪菲(日曬)

店家建議我可以沖淡一點，用12g沖250cc

回家試了之後，發現沒有一般日曬豆的發酵味耶

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喜歡酸咖啡的人可以去試試哦~

 

咖啡葉

http://blog.xuite.net/coffeeyeh/twblog

地址：台中市豐原區西安街95號

電話：04-2522 2005

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