♡914family♡吃喝玩樂小天地

出爐啦~

雖然有食譜，但是914在廚房這方面，實在是毫無天份.....

(我老媽根本沒把廚藝這個天份生給我)

其實就算有食譜，還是看了很多遍....才敢動手做.....

(因為實在不太相信...真的就這麼簡單就能做吐司啦....)

巧克力麵包

品項：2

高筋麵粉：230g

奶油：10g(但我只有用6g)

砂糖：17g

奶粉：6g

鹽：5g

可可粉：6g

水：180ml

酵母粉：1.4g(小 1/2)

巧克力豆：60g

*使用"果實"功能  ->手動放入

                         ->選擇"輕攪拌"

有了食譜，來看看所有材料的大集合吧

一直都必須用到的電子秤

高筋麵粉：230g

奶油：10g(但我只有用6g....)

砂糖：17g

奶粉：6g

鹽：5g

可可粉：6g

水：180ml

酵母粉：1.4g(小 1/2)

巧克力豆：60g

都準備好後，除了酵母粉及巧克力豆之外，全都倒入麵包容器

再把巧克力豆及酵母粉分別倒入果實及酵母的位置

(巧克力豆放下去的照片，忘了拍.....)

蓋上蓋子後，就選擇品項2

以及果實是輕攪拌

再來就預約時間....我是睡覺前放入這些材料，預約隔天早上7：30完成

然後最重要的就是....按下"開始"

這樣就可以去睡覺了....明天早上就有巧克力吐司吃了~~

成品來囉~~

裡面沒有拍到....因為是輕攪拌....所以巧克力豆的形狀還能保留

其實，除了"巧克力吐司"之外，我還弄過了"超軟吐司"、"丹麥吐司"、"蔓越莓吐司"

發現....只要比例正確....口感都不錯....都有外酥內軟....

來看看我們家的偷吐司賊吧

偷吃的是我第一次做的超軟吐司....